2 sprøde mini-samosaer med kartoffel fyld. Serveres med hjemmelavet tamarind chutney
59,00 kr.
Grillede tigerrejer
5 stk. Grillede tigerrejer. Serveres med hjemmelavet tamarind chutney
59,00 kr.
Ras Masa Kebab
2 stk.Saftige lange kylling kebab tilberedt i tandoor ovn. Hertil serveres en grøn mynte chutney
59,00 kr.
Daal Shorba
Traditionel linsesuppe med safran
45,00 kr.
Hovedretter
Khana Shana
Lahori Champ
Kokkens signaturret fra grillen. Lækre lammekoteletter, møre og sprøde, frisk fra tandoor. Hertil serveres en mynte dressing. Serveres med ris.
149,00 kr.
Malai Boti
Kyllingespyd der er bløde som smør med en sprød smag af tandoori, vendt i yoghurt, citron og kardemomme. Tilberedes i tandoor ovn. Serveres med ris.
119,00 kr.
Handi
(Denne ret vil variere fra måned til måned) En daglig gryderet, som du kender den fra din pakistanske nabo. Kebab salan: Kyllinge kebab tilberedt på tandoor og vendes i en masala sovs, med friske koriander, ingefær og grøn chili.. Serveres med ris.
145,00 kr.
Lazeez Gosht
En smagfuld gryderet af lammekød i en krydret curry. Serveres med ris.
149,00 kr.
Palak Murgh
Kylling med ristede krydderier, vendt i finthakket spinat og urter. Serveres med ris.
145,00 kr.
Butter Chicken
Kyllingestykker vendt i en fyldig sauce lavet på fløde, smør og masser af kærlighed. Serveres med ris.
145,00 kr.
Punjabi Karahi - (Stærk)
Traditionel pakistansk kyllingret (med ben) serveret i krydret masalasauce. (Stærk). Serveres med ris.
145,00 kr.
Sabzi
En gryderet af grøntsager. Serveres med ris.
129,00 kr.
Biryani fra Hyderabad
En signatur risret med kyllingestykker, cashewnødder, rosiner og en helt særlig krydderiblanding. Serveres med et låg af butterdej og en yoghurt raita
129,00 kr.
Børneretter
Chicken Nuggets (Børneret)
3 stk. hjermmelavede nuggets af kylling. Serveres med naanbrød og ketchup
69,00 kr.
Malai Boti (Børneret)
Kyllingespyd der er bløde som smør med en sprød smag af tandoor, vendt i yoghurt, citron og kardemomme. Tilberedes i tandoor ovn. Serveres med naanbrød
69,00 kr.
Desserter
Kuch meetha
Kulfi
Indisk is, lavet på pistacie, mandler og kommen
35,00 kr.
Tilbehør
Butter naan
22,00 kr.
Plain naan
20,00 kr.
Garlic naan
25,00 kr.
Roti
20,00 kr.
Raita
Yoghurt dressing med agurk, tomater og friske krydderier
30,00 kr.
Pudina Chutney (Myntedressing)
10,00 kr.
Imli Chutney (Tamarindsovs)
10,00 kr.
Drikke
Sikanjwi med mynte 0,33 L
Pakistansk lemonade med friske mynte, limesaft, salt, faxekondi og en masse isterninger.
